Porque temos o melhor Café
Bem-vindo ao mundo dos cafés especiais da região da Serra da
Canastra, em Minas Gerais!
Nós temos orgulho de oferecer dos melhores cafés
produzidos nas fazendas locais, com qualidade e sabor incomparáveis.
Nossa região é conhecida pela produção de café de alta
qualidade, graças às condições climáticas favoráveis e às técnicas de cultivo
cuidadosas dos nossos produtores.
Os grãos são colhidos, selecionados com rigor
e torrados com maestria para garantir um sabor único e inesquecível.
Oferecemos cafés especiais, 100% arábica, tipo cereja
descascado, torra média, cultivados de forma sustentável, respeitando o meio
ambiente e os direitos dos trabalhadores.
Experimente nossos cafés especiais e descubra por que a
Serra da Canastra é considerada um dos melhores lugares do mundo para a
produção de café.
Grãos produzidos
e preparados com alto padrão de qualidade aplicado às técnicas de
plantio e torra resultou no Café Especial Direto de Minas, uma
bebida que traz um sabor inigualável.
O Café
Especial Direto de Minas é feito a partir de um processo de torrefação
ideal, que realça as melhores características de um café especial, como:
sabor, aroma marcante e a baixa acidez, nosso grão tem um equilíbrio
perfeito entre corpo, aroma e sabor, dando uma finalização perfeita,
prolongando o prazer da degustação.
Experimente como preparar nosso Café Especial em casa.
1 - A temperatura ideal é de 90º C
2 - Para cada 500 ml de água água quente utilize de 2 a 4 colheres de sopa do Café Especial Direto de Minas
3 - Na hora de coar o café, coloque a água lentamente, do centro para fora do filtro
Mantenha o seu café Direto de Minas fresquinho:
Guarde a embalagem em local fresco e seco;
Não guarde perto de produtos químicos e com odores fortes;
Depois de aberto guarde em um recipiente bem fechado, de preferência na geladeira;
Consuma preferencialmente em até 30 dias após aberto.